LA GASTRONOMIE CERTIFIEE SANS GLUTEN, EGALEMENT SANS LACTOSE

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Paris-Brest – Sans lactose

5,80

Paris – Brest, nouvelle recette sans lactose ! Notre grand classique maintenant disponible à tous les palets 

Pâte à chou, Amandes effilées, Crémeux praliné noisette, Praliné noisette intense, Gianduja aux éclats de noisettes torréfiées, Ganache montée chocolat au lait – noisette

Conseils de dégustation : NE PAS DÉSURGELER À TEMPÉRATURE AMBIANTE
Placer votre Paris-Brest dans son emballage au réfrigérateur minimum 3 heures avant la dégustation. Servir frais !

Petit truc du chef : Sortir quelques minutes du réfrigérateur avant dégustation pour révéler les saveurs endormies ! ici la finesse noisette 

Weight: 0.100kg

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Description

Farine de riz demi-complet*, Margarine 100% végétale, Fécule de maïs, Sel, Sucre de canne clair*, Crème 100% végétale 35%,  Noisettes (fruits à coque), Chocolat noir 57% (traces éventuelles de lait), Amandes effilées (fruits à coque), Sucre glace, Jaune d’œuf (Œuf),Gélatine de poisson (poisson), Purée de noisettes* (fruits à coque), Pastille de Chocolat noir 57% (traces éventuelles de lait).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Pâtisserie réalisées dans un atelier qui manipule lait, beurre et crème