LA GASTRONOMIE CERTIFIEE SANS GLUTEN, EGALEMENT SANS LACTOSE

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Mini Éclairs- Plateau 12 pièces 3 saveurs x 4 pcs- Sans lactose-Fêtes 2025

18,00

Mini Éclairs Vanille chocolat et café ! Les petits fours préférés du monde entier en sans gluten et sans lactose ?  DU BONHEUR !

Pâte à choux, garniture de crémeux chocolat, vanille ou café, glaçage soyeux parsemé de grué de cacao .

Conseils de dégustation : Ne pas décongeler à température ambiante. Placer vos mini Éclairs dans leur emballage au réfrigérateur au minimum 2 heures avant dégustation dans un réfrigérateur à 4 degrés.

.Sortir quelques minutes du réfrigérateur avant dégustation pour révéler les saveurs endormies, mais pas dans une atmosphère surchauffée ! 

Retenez cependant que, comme tous les desserts sans lactose une exposition à la chaleur ambiante trop prolongée provoquera une transformation du dessert au niveau de sa texture

Le truc du chef : Se déguste frais

Weight: 0.160kg

En stock

Description

Mini Éclairs Vanille : Margarine 79%MG 100% végétale , Farine de riz demi complet*, Fécule de maïs, Sucre glace de canne*, Crème 100% végétale 31%MG, Sel, Œufs entiers (Œuf), jaune d’oeufs (Œufs), Sucre de canne blond*, Sucre blanc, Grué de cacao, Gélatine de poisson, gousse de vanille Bourbon, Beurre de cacao, Pastille de chocolat noir 57% (Traces éventuelles de lait)

Mini Éclairs Chocolat : Margarine 79%MG 100% végétale , Farine de riz demi complet*, Fécule de maïs, Sucre glace de canne*, Crème 100% végétale 31%MG, Sel, Œufs entiers (Œuf), jaune d’oeufs (Œufs), Sucre de canne blond*, Sucre blanc, Grué de cacao, Gélatine de poisson, Fécule de tapioca, Chocolat noir 57% (Traces éventuelles de lait).

Mini Éclairs Café : Margarine 79%MG 100% végétale , Farine de riz demi complet*, Fécule de maïs, Sucre glace de canne*, Crème 100% végétale 31%MG, Sel, Œufs entiers (Œuf), jaune d’oeufs (Œufs), Sucre de canne blond*, Sucre blanc, Grué de cacao, Gélatine de poisson, Café soluble, Beurre de cacao, Pastille de chocolat noir 57% (Traces éventuelles de lait).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

 Produit réalisé dans un atelier où sont manipulés produits laitiers et fruits à coque