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So Honoré Xmas vanille framboise, 6 parts, un Saint Honoré aux couleurs de Noël : Sans gluten, très très gourmand, il enchantera les petits et les grands gourmands.
Pâte sablée, choux craquelin garnis de crémeux vanille et surmontés de crémeux framboise, gelée de framboise, biscuit succès amande, confit de framboise, Chantilly mascarpone à la vanille de Madagascar.
Poids moyen : 850g
Conseils de dégustation : Ne pas décongeler à température ambiante
Placer votre gâteau So Honoré Xmas dans sa boite pâtissière au réfrigérateur au minimum 6 heures avant dégustation.
Le truc du chef : Se déguste frais.
Pour une découpe parfaite à l’assiette, prévoyez de préchauffer la lame d’un grand couteau (de préférence dans un grand volume d’eau très chaude) et essuyer la lame entre chaque découpe.
Weight: 0.850kg
En stock
Gousses de vanille naturelle, Crème fraiche UHT (lait), Sucre de canne bio, Framboises, Purée de framboises, Farine de riz demi complet, Beurre doux, Mascarpone bio, Jaune d’œuf (œufs), Fécule de maïs, Œufs entiers (œufs), Blanc d’œuf (œufs), Poudre d’amande (fruits à coque), Sucre glace, Gélatine de poisson (poisson), Beurre de cacao. Pastille de chocolat noir 57,7% (traces de lait)
