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Perrette, Tarte poire Williams-noisettes chocolat – Sans Lactose- 6 parts

32,00

La tarte aux fruits de saison : La poire William,  la reine des poires produite localement est ici mise à l’honneur et sublimée par la noisette et le cacao.

Une pâte sablée finement cacaotée, un lit d’amandine noisette, un couche crémeuse à la noisette, des poires fraîches délicatement pochées à la vanille de Madagascar. Décors en collerette de ganache montée chocolat blanc-noisette !

Cette merveille est aussi 100% sans lactose et aussi sans lait*.

*Produit élaboré dans un atelier qui utilise des produits laitiers.

Weight: 0.750kg

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Description

Farine de riz demi complet*, Fécule de maïs, Sucre de canne blond*, Margarine 100% végétal, Œufs (Œuf), poudre de noisette (Fruits à coque*), crème végétale 31%MG, jaune d’œuf (Œuf), Gélatine de poisson, Purée de noisette* (Fruits à coque), Poire Williams**, Vanille de Madagascar, Purée de poire, Jus de pomme**, Beurre de cacao, Cacao en poudre. Pastille de chocolat noir 57% (traces de lait)

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** Fruits issus de l’agriculture locale et raisonnée.

Produit élaboré dans un atelier qui manipule des produits laitiers.