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Oeuf de Dragon Exotique – Sans Lactose !

5,50

L’exotique ! Œuf de dragon mangue-passion-coco ! Sans lactose

Biscuit cuillère, brunoise mangue-ananas-citron vert, mousse mangue-passion-coco, crémeux mangue, croustillant chocolat blanc.

Conseils de dégustation : 
Placer au réfrigérateur au minimum 4 heures avant la dégustation dans sa capsule de protection . Ne Pas décongeler à température ambiante. 

Le petit truc du chef : 
Pour ôtez votre gâteau du socle : utilisez une petite spatule plate ou un large couteau à bout rond pour  transférer délicatement votre gâteau dans une assiette ou sur un plat de service.

Weight: 0.100kg

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Description

Farine de riz demi-complet*, Blanc d’œuf (œuf), Jaune d’œuf (œuf), Sucre de canne clair*, Fécule de mais, Gélatine de poisson (poisson), Mangue, Ananas, Zestes de citron vert, Purée de mangue (mangue, sucre pure canne), Crème coco bio 24 %, Purée de fruit de la passion (fruit de la passion, sucre pure canne), Purée d’abricot (abricot, sucre pure canne), Margarine 100 % végétale, Beurre de cacao, Sucre glace, Lait d’amande en poudre (fruits à coque). Pastille de chocolat noir 64% (traces de lait)

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

SANS LACTOSE : Produit ne contenant pas de produit laitier mais élaboré dans un atelier manipulant crème, beurre et lait.