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LE Croissant nouveau est arrivé ! Sa texture feuilletée incroyable va vous surprendre encore !
Petite révolution issue de notre expertise en milieu hôtelier, vos croissants sont maintenant proposés crus et À CUIRE : déjà poussés et dorés. Consultez nos conseils de préparation ci-dessous.
Conseils de cuisson : NE PAS DÉCONGELER AVANT CUISSON
1- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Grille placée à mi hauteur du four
2- Pendant ce temps préparez une feuille de papier de cuisson (type papier sulfurisé) ou un tapis de cuisson sur une plaque.
3- Lorsque le four est à température sortez vos croissants du congélateur et de leur emballage. Disposez-les sur la plaque : Enfournez pour 20 à 25 minutes selon la puissance restituée de votre appareil et selon vos goûts.
4- Une fois cuits, sortez du four et laissez reposer pour tiédir-refroidir : Oooooh l’odeur qui emplit la cuisine !
5- Dégustez !!!
Le truc du chef : un croissant dégusté trop chaud paraitra sous-cuit.
Weight: 0.250kg
En stock
Farine de riz demi complet*, Fécule de maïs, Fécule de pomme de terre*, Œufs entier (œuf), Sel, Margarine 100% végétale 79MG, Sucre de canne clair*, Eau, Gomme de xanthane, Gomme d’acacia*, Psyllium blond*, Levure fraîche.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Produit sans lactose et sans lait, produit dans notre atelier qui manipule des produits laitiers.
