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Assortiment de mignardises sucrées – Plateaux de 16 pièces-Sans lactose – Attention Livraison à partir du 17/12/2024

26,00

Attention : Livraison à partir du 1712//2024
Assortiment de mignardises sucrées, sans gluten et aussi sans lactose : série limitée . 

Plateau de 16 pièces, 4 pièces de quatre variétés de mini pâtisseries aussi élégantes que savoureuses  : de véritables petits bijoux pâtissiers qui enchanteront vos papilles et émerveilleront vos convives !

Mini Saiyan sans lactose x 4 : Biscuit amande moelleux, Mousse mangue – passion, Crème légère coco – citron vert frais

Mini Carré Choco Caramel x 4 : Biscuit brownie moelleux au chocolat noir 64%, Caramel tendre à la pointe de sel, Mousse chocolat noir 64%, Coque chocolat noir 64% – amandes hachées torréfiées

Mini Macaron Frambistache x 4 : Macaron aux éclats de pistaches, Gelée framboise, Ganache montée pistache

Mini Ptit’ Nicolas x 4 : Mousse framboise, biscuit cuillère, gelée de fruits rouges, Glaçage fruits rouges et pompon de guimauve coco.

Conseils de Dégustation : ne pas décongeler à température ambiante !

Placer votre plateau au réfrigérateur dans son emballage au minimum 3 heures avant la dégustation.

Les conseils du chef :  Dégustez frais, ces produits sans lactose ont une faible tolérance à la durée à température ambiante et peuvent se transformer au contact d’une atmosphère très chauffée

Pour une présentation composition comme sur la photo par exemple, sortez vos mignardises encore surgelées, disposez sur votre plat de présentation avec ou sans les caissettes, et placer en réfrigération avec une protection type couvercle haut ou cloche etc..

Weight: 0.400kg

En stock

Description

Composition par variété :

Mini bonnet : Blanc d’œufs (Œufs), sucre de cannes*, Jaune d’oeufs (Œufs),Fécule de maïs, Purée de framboise, purée de fruits rouges, Gélatine de poisson, Crème 100% végétale 37% MG, coco râpée.

Mini Macarons Frambistache : Poudre d’amande (Fruits à coque), Sucre glace, Blanc d’oeuf (Œufs), Sucre de canne*, Purée de framboise, Gélatine de poisson, Beurre de cacao, Crème 100% végétale 37% MG, Purée de pistache (Fruits à coque), Huile essentielle d’amande amère (Fruits à coque), Éclats de pistache (Fruits à coque).

Mini Carré choco : Chocolat 57% (Trace de lait), Crème 100% végétale 37% MG, Margarine 79%MG, Œufs (Œufs), Sucre de canne*, Farine de riz demi complète*, Fécule de maïs, Poudre à lever, Gélatine de poisson, Beurre de cacao, Amandes hachées (Fruits à coque)

Mini Petit Saïyan : Œufs (Œufs, Jaune d’oeufs (Œufs), Poudre d’amande (Fruits à coque), Fécule de maïs, Margarine 79%MG, Blanc d’œufs (Œufs), Sucre de canne*, Purée de mangue, Purée de fruits de la passion, Gélatine de poisson, Crème de coco*, Jus et zestes de citron vert.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Produits réalisés dans un atelier qui manipule lait, crème et beurre.